باستا
لعشاء مريح وسهل التحضير جربي طبق الباستا Pappardelle
تذوقي الباستا بارباديلي Pappardelle مع فطر البورتوبيللو، والذي هو طبق إيطالي ولا اشهى، يجمع بين…
متابعة القراءة
باستا بجبنة البورسين والليمون
تجمع هذه الوصفة الكريمية السريعة ما بين نكهة الليمون المنعشة وغنى جبنة البورسين، مع قوام…
متابعة القراءة
ليست مجرد أشكال: المعاني الثقافية لأسماء الباستا في إيطاليا وقصصها المستوحاة من الحياة اليومية
حين تتحدث الأطباق بلغة التاريخ!
متابعة القراءة
Frutti Di Mare (باستا المأكولات البحرية الإيطالية)
نكهة البحر متناثرة بأناقة في طبق واحد.
متابعة القراءة
