مطاعم
أناقة بالغة في هذه المطاعم الفاخرة
النكهات الفرنسية تجتاح المنطقة ـ ونحن هنا لها! مطعم Mirabelle في جميرا مرسى العرب يقع مطعم Mirabelle قبالة مرسى جميرا المتلألئ،ويضفي أجواء الريفييرا الفرنسية المريحة على دبي. يتميّزالمطعم بأجوائه الأنيقة دون أي صرامة، مع إطلالاتبانورامية على برج العرب تُضفي عليه خلفية سينمائيةساحرة. بدأنا بسلطة السلطعون ـ طازجة، وخفيفة، وفاخرةبلمسةٍ هادئة ـ وسلطة الروكفور والهندباء، في تباينٍ جريءبين النكهات الكريمية والحادة. ثمّ تناولتُ سمكتي المونيير،مطبوخة بإتقان، ومُزيّنة بصلصة زبدة محمّصة غنية بنكهةالمكسّرات، بينما كان سمك شريكي بالطماطم دسماً ولكنّهمنعش. يُوازن Mirabelle بين الرقي والثقة المنعشة التي تُشعركبالتميّز. يضمّ المنتجع أحد عشر مطعماً وأربعة بارات، إلاأنّ Mirabelle يبرز من بينها: ساحر، أنيق، وبلمسةفرنسية أصيلة. إنّه المكان المثالي للاستمتاع بغداء طويل،مع إطلالة خلابة، لدرجة أنّ الحلوى تُصبح فكرة ثانوية. مطعم Benoit في الرياض افتتح Benoit، المطعم الباريسي الصغير للشيف آلاندوكاس، الحائز على نجمة ميشلان، أبوابه في مركز الملكعبد الله المالي بالرياض. يشتهر دوكاس بإحياء الأطباق الفرنسية الكلاسيكية بأسلوب عصري، وينقل روح مطعم Benoit القديمة العريقة إلى المدينة. إرتادوا المطعم وأنتم جائعين، وحسّنوا إذا أمكن لغتكم الفرنسية. Café Lapérouse…
متابعة القراءة
مطعمان في منتجع بولغري دبي يحتفظان بنجمتَي ميشلان هذا العام، فمن هما؟
أعلنت فنادق ومنتجعات بولغري Bvlgari Resorts عن احتفاظ مطعمي Il Ristorante – Niko Romito وHōseki،…
متابعة القراءة
الرامن المدعّم بالكولاجين اخيراً في SLRP دبي
هذا الصيف، التألق ليس فقط على بشرتكم، بل أيضاً في الشوربة! يقدم لكم المطعم الياباني…
متابعة القراءة
حفل دليل ميشلان الرابع في دبي
احتفلت شركة ميشلان Michelin بالتفوق في عالم الطهي خلال حفل إطلاق النسخة الرابعة من دليل…
متابعة القراءة
عودة أرنو دونكل وماكسيم فريديريك إلى مطعم Louis Vuitton
مع اقتراب موسم السفر الصيفي، يسعد دار لويس فويتون أن يعلن عن عودة أرنو دونكل…
متابعة القراءة
جوي عطية، حكاية شغف وُلدت في لبنان
تندر القصص التي تجمع بين الحلم والرؤية، كما تجمعها قصة رائد الأعمال جوي عطية. نحن…
متابعة القراءة
ثنائي الأم والابنة وراء توسّع “أم شريف”
بجذورٍ لبنانيةٍ ورؤيةٍ مستقبليةٍ ثاقبة، تُقدّم الشيفتان ميراي وياسمينا حايك روح المطبخ اللبناني إلى الإمارات…
متابعة القراءة
جربوا هذه المطاعم عند زيارة اسبانيا
كل منا يرغب بتجربة طعام مميزة في الوجهة التي يختارها للسفر. إذ تعتبر من التجارب…
متابعة القراءة
تجارب ساحرة في دبي يمكنك القيام بها في عطلة نهاية الأسبوع
إذا كنت تبحث عن طريقة مثالية لتجدّد نشاطك في عطلة نهاية الأسبوع القادمة، فقد وجدت…
متابعة القراءة
تجربة طعام فريدة في مطاعم غريبة حول العالم
يبحث كثيرون عن مطاعم مميزة لتجربة طعام خارجة عن المألوف. وقد تتميز هذه المطاعم من…
متابعة القراءة
باقة من أفضل مطاعم الكويت
في زيارة إلى الكويت، يمكنك أن تعيش تجربة مميزة إلا أنها لا تكتمل من دون…
متابعة القراءة
