إيطاليا
ليست مجرد أشكال: المعاني الثقافية لأسماء الباستا في إيطاليا وقصصها المستوحاة من الحياة اليومية
حين تتحدث الأطباق بلغة التاريخ!
متابعة القراءة
تجارب للنخبة في بيدمونتي الإيطالية لاصطياد الكمأة البيضاء وتذوقها
صيد وتذوق الكمأة البيضاء في بيدمونتي..الفخامة النادرة
متابعة القراءة
عادات المائدة الإيطالية: لماذا يُعدّ الطعام طقسًا عائليًا لا يُمس؟
من المطبخ إلى القلب..
متابعة القراءة
