يزداد الإقبال على المشروبات الدافئة مع انخفاض درجات الحرارة، فيبحث الجميع عن وصفات طبيعية تُقوّي المناعة وتُنعش الجسد. يُعتبَر مشروب الزنجبيل والليمون والعسل من أكثر المشروبات فعالية في فصل الشتاء، إذ يجمع بين خصائص ثلاثة مكوّنات طبيعية تُحارب الالتهابات، وتُخفّف من عوارض الزكام، وتمنح الجسم الدفء والنشاط.
١- المكوّنات الأساسية
يتميّز مشروب الزنجبيل والليمون والعسل بتركيبته البسيطة والمغذية، حيث يجتمع فيه:
- الزنجبيل الطازج: يحتوي مركّبات مضادة للالتهاب تُساعد في تسكين الحلق وتحسين الدورة الدموية.
- الليمون: مصدر غنيّ بفيتامين “C” الذي يُعزّز مناعة الجسم ويُسرّع الشفاء من نزلات البرد.
- العسل الطبيعي: يعمل كمطهّر ومهدّئ للسعال، ويُساهم في ترطيب الحلق وتخفيف الالتهاب.
- يمتزج هذا الثلاثي الذهبي ليُشكّل درعًا طبيعيًا ضد الفيروسات الموسمية. ممّا يجعله من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها يوميًا خلال الشتاء.
٢- طريقة التحضير
تحضير مشروب الزنجبيل والليمون والعسل سهل وسريع، ويمكن لأيّ سيدة إعداده خلال دقائق قليلة:
- غلي كوبين من الماء على نار هادئة.
- إضافة شرائح رفيعة من الزنجبيل الطازج وتركها تغلي من ٥ إلى ٧ دقائق.
- رفع الإناء عن النار ثم إضافة عصير نصف ليمونة.
- تحلية المشروب بملعقة صغيرة من العسل الطبيعي بعد أن يبرد قليلًا للحفاظ على فوائده.
يُفضَّل تناول هذا المشروب في الصباح الباكر أو قبل النوم لتهدئة الجسم وتقوية المناعة.
