جربي مشروب لاتيه الماتشا بالفرولة اللذيذ والصحي الذي يجمع ما بين نكهة الماتشا الغنية وحلاوة الفراولة.
ما هي فوائد الماتشا والفراولة؟
يحتوي الماتشا، والذي هو شاي أخضر ياباني مطحون، على مضادات أكسدة قوية تُعرف باسم “كاتيشين”، والتي تساعد على تعزيز التركيز، ورفع مستويات الطاقة، وتحسين المزاج. أما الفراولة، فهي غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، وتدعم صحة البشرة، كما وتقوي المناعة.
وصفة لاتيه الماتشا بالفراولة
المكونات:
- 1 ملعقة صغيرة من بودرة الماتشا
- 1/4 كوب ماء ساخن
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب فراولة طازجة أو مجمّدة
- 1 ملعقة صغيرة من العسل
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- في الخلاط، اخلطي الفراولة مع ملعقة صغيرة من العسل حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
- في وعاء صغير، اخلطي بودرة الماتشا مع الماء الساخن وحركي جيداً باستخدام مضرب صغير أو ملعقة حتى تذوب تماماً وتصبح خالية من التكتلات.
- في كوب تقديم، اسكبي أولاً صلصة الفراولة، ثم أضيفي الثلج.
- اسكبي الحليب البارد فوق الثلج، ثم أضيفي الماتشا فوق الحليب برفق.
- زيني الوجه بشرائح فراولة.
