هناك اتجاه متزايد اليوم إلى اعتماد المشروبات الديتوكس للتخلص من السموم التي تتكدس في الجسم بمعدلات زائدة في الحياة العصرية، إضافة إلى دورها أحياناً في المساعدة على خفض الوزن. وكأنها أصبحت صيحة رائجة يتبعها الكل، ما يزيد الاهتمام بهذه المشروبات التي لها فوائد عديدة.
كيف يتخلص الجسم من السموم؟
يتخلص الجسم بصورة طبيعية من السموم من خلال الكبد والتعرّق والتبول. لكن بسببالتعرض الزائد للسموم والمعادن الثقيلة من مصادرها المختلفة في أيامنا هذه، وبسبب التعرض للمواد الكيميائية، تبرز الحاجة إلى أحداث تغييرات في النظام الغذائي المتبع لمساعدة الجسم في عملية التخلص من السموم. فعملية الديتوكس تساعد الأعضاء الحيوية لتنظف ذاتها وتتخلص من السموم. علماً أنها عملية اعتمدت من مئات السنوات عبر التاريخ بأشكال عدة لتنظيف الجهاز الهضمي ولتخلص الجسم من المواد الضارة والسموم التي تدخل إليه من الهواء والماء والغذاء وتتكدس فيه.
مشروبات ديتوكس للتخلص من السموم
يساعد تناول المشروبات الديتوكس على التخلص من السموم التي تتكدس في الجسم، وتساهم في الوقت نفسه في خفض الوزن، وتنشيط عملية الأيض، وتعزيز عملية الهضم.
مشروب الليمون البرتقال والجزر مع الزنجبيل
يعتبر الليمون من مضادات الأكسدة ومن المصادر الأساسية للفيتامين “سي”. يتميز البرتقال أيضاً بغناه بالبيتا كاروتين والألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم وخفض الوزن. أما الزنجبيل فمن العلاجات المنزلية التقليدية التي تكافح النفخة. كما يساعد في تحسين عملية الهضم ويعالج تشنجات المعدة، إضافة إلى خصائصه المضادة للالتهابات.
المكونات:
- حبة كبيرة من الجزر
- حبتان من الليمون البرتقال
- القليل من الكركم
- القليل من الزنجبيل
- عصير نصف حبة من الحامض
طريقة التحضير:
- يمكن البدء بعصر الحامض ومن بعده الجزر.
- يوضع المزيج في الخفاق مع إضافة الكركم والزنجبيل.
- يخفق المزيج لمدة ٣٠ ثانية وتُعصر بعدها نصف حبة من الحامض قبل تقديم المشروب.
مشروب الخيار مع النعناع
يعتبر من المشروبات المنعشة التي تتميز بمكونات التي تساعد على التخلص من السموم. يعتبر النعناع من المكونات الفضلى لمكافحة أي انزعاج في المعدة. كما يساعد في تسريع عملية الهضم. هذا، وعندما يمتزج مع الخيار المضاد للأكسدة والليمون الحامض تتعزز خصائصه المضادة للأكسدة.
المكونات:
- حبة من الخيار
- ٨ إلى ١٠ أوراق من النعناع
- ملعقتان من عصير الليمون الحامض
- مكعبات ثلج
- مياه مثلجة
- شرائح من الليمون الحامض وأوراق النعناع
طريقة التحضير:
- تقشير وتقطيع وهرس الخيار في الخفاق مع أوراق النعناع وكوب من الماء.
- نزع اللب من الحامض.
- إضافة عصير الحامض، والملح الأسود مع القليل من الماء عند الحاجة.
- وضع المشروبات في أكواب، مع مكعبات الثلج ثم يمكنك تزيينها بأوراق النعناع وشرائح الحامض.
عصير الرمان
يمكن الاستفادة من خصائص الرمان المضادة للأكسدة والمزيلة للسموم في الجسم في مشروب، خصوصاً عند تناوله مع الشمندر. كما يساعد جل الألوي فيرا في المشروب على تعزيز جهاز المناعة.
المكونات:
- ورقة من الألوي فيرا
- نصف كوب من الشمندر المقطع
- كوبان من عصير الرمان
- ربع ملعقة من الفلفل الاسود
طريقة التحضير:
- تقشير ورق الألوي فيرا برفق إلى أن يتم الحصول على جل الألوي فيرا بمعدل ملعقيتن.
- يضاف عصير الرمان مع الشمندر في الخفاق للحصول على مزيج متجانس.
- يضاف جل الألوي فيرا.
- يضاف الفلفل الأسود قبل تناول المشروب.
الشاي بالزنجبيل والحامض والعسل
لطالما استخدم هذا المشروب لمكافحة نزلات البرد. لكن لهذا المزيج فوائد لا تعد ولا تحصى أيضاً.
المكونات:
- ٣ أكواب من الماء
- ملعقة من الزنجبيل المقطع رفيعاً
- ملعقة من أوراق الشاي لكل كوب
- ملعقة من الحامض
- ملعقة من العسل
طريقة التحضير:
- تسخين ٣ أكواب من الماء وقبل أن تغلي يضاف إليها الزنجبيل.
- عند نقطة الغليان تضاف أوراق الشاي والحامض والعسل.
- توضع في أكواب ويمكن التلذذ بتناول هذا المشروب الغني بالفوائد.
