موكتيل إسبريسو مارتيني Espresso Martini هو مشروب جريء وحلو ولذيذ يمنحك دفعة من الانتعاش والطاقة من دون أي كحول. يتميّز بمزيج غني من نكهة القهوة ولمسة حلوة ومتوازنة، كما يُحضَّر بمكونات بسيطة وفي غضون ثوانٍ. إنه خيار مثالي لمحبي القهوة الذين يرغبون في الاستمتاع بنكهة الإسبريسو بطريقة منعشة ومختلفة.
المكونات
- ١٢٠ مل إسبريسو
- ٦٠ مل كريمة الخفق كاملة الدسم
- ٦٠ مل محلول سكري Simple Syrup
- ربع ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- رشة ملح
- مسحوق الكاكاو لتزيين حافة الكأس
- حبوب القهوة للتزيين
طريقة التحضير
- اغمسوا حافة كأس المارتيني في الشراب السكري، ثم في مسحوق الكاكاو، وضعوه جانبًا.
- أضيفوا الثلج والإسبريسو وكريمة الخفق والشراب السكري وخلاصة الفانيليا والملح إلى شيكر الكوكتيل.
- رجّوا المكونات بقوة لمدة دقيقة تقريباً، ثم اسكبوا موكتيل الإسبريسو مارتيني في كؤوس المارتيني، وزيّنوهم ببضع حبات من القهوة وقدّميوا.
