في موسمي الربيع والصيف، يبحث الكل عن وصفات سهلة وسريعة التحضير لموكتيلات منعشة يمكن تناولها في أي وقت كان. الاختيارات المتوافرة كثرة لكوكتيلات يمكن تحضيرها في المنزل لموكتيلات منعشة فقط ب3 مكونات من السهل توفيرها أيضاً.
وصفات موكتيلات منعشة سهلة التحضير
١- موكتيل ماء جوز الهند
هو سهل التحضير وشهي، ويحضر موكتيل جوز الهند بالليمون البرتقال ليكون من المشروبات المغذية والمنعشة التي يمكن الاعتماد عليها في موسم الحر. والأهم أنه يحتوي على القليل من الوحدات الحرارية . ويكفي أنه يحتوي على ماء جوز الهند الغني بالفيتامينات والمعادن.
المكونات:
- ماء جوز الهند الخالي من السكر المضاف
- عصير البرتقال والحامض الطازج
- خل التفاح المفيد والصحي
- العسل أوغيره من المحليات
طريقة التحضير:
- ضعي ماء جوز الهند في الخلاط.
- أضيفي خل التفاح مع العسل مع عصير البرتقال والحامض إضافة الثلج.
- اخفقي المزيج، وزيني الكوب بشرائح الحامض.
٢- البيناكولادا
من الموكتيلات المنعشة والسهلة التحضير أيضاً ب3 مكونات لا أكثر ويمكن أن يتناوله الكبار والصغار على حد سواء. علماً ان النسخة الكلاسيكية منه تحتوي على عصير كريمة جوز الهند مع حليب جوز الهند والأناناس. وهو من الموكتيلات الصيفية بامتياز فيما يتزين بحبات الكرز أو شرائح الأناناس.
المكونات:
- كوب قطع الأناناس المثلجة
- نصف كوب من عصير الأناناس الطبيعي أو المعلّب
- ثلث كوب كريمة جوز الهند
- عصير الحامض (اختياري)
- حليب مكثف بدلاً من كريمة جوز الهند (اختياري)
- ماء جوز الهند (اختياري)
- الآيس كريم (اختياري)
طريقة التحضير:
- ضعي قطع الأناناس مع كريمة جوز الهند وعصير الأناناس في الخلاط إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
- زيني الكوب بشرائح الأناناس أو بحبات الكرز وتلذذي بهذا المشروب المنعش.
٣- موهيتو بالزنجبيل
وصفة منعشة وصحية بمكونات في متناول الكل. يمكن تحضيرهاخلال ما لا يزيد عن 10 دقائق. هو موكتيل مفيد للجسم والدماغ بميزات عدة:
- صحي: يتميز بغناه بمضادات الأكسدة وبالمكونات المضادة للالتهابات. كما أن عصير الحامض فيه يؤمن الفيتامين سي للجسم، إضافة إلى أهمية الخيار والنعناع المنعشين فيه.
- جميل الشكل: بوجود المكونات الخضراء مع عصير الحامض وشرائح الحامض يتميز بشكل مميز عند التقديم.
- قليل السكر: يحتوي على مكونات محلية دون سكر مضاف بوجود الزنجبيل فيه.
المكونات:
- الزنجبيل من الأطعمة الممتازة لغناه بمضادات الأكسدة
- عصير الحامض
- ماء الصودا
- جعة الزنجبيل
- أوراق النعناع
- الخيار
طريقة التحضير:
- ابرشي الزنجبيل في وعاء ومن بعده الخيار ثم اعصري الحامض وضعي المزيج في كوب.
- افركي النعناع بين يديك وضعيها في الكوب.
- أضيفي الثلج ونصف كوب من جعة الزنجبيل ونصف كوب من ماء الصودا.
- زيني الكوب بأوراق النعناع أو الخيار أو شرائح الحامض.
