يمنح مشروب الترحيب بداية مميزة لكل زيارة في أيام العيد، حيث يعكس الاهتمام بالتفاصيل ويُضفي لمسة من الدفء على الأجواء العائلية. يعبّر تقديم هذا المشروب عن حسن الاستقبال، كما يعزّز الشعور بالراحة لدى الضيوف منذ اللحظة الأولى. لذلك، تزداد أهمية اختيار وصفة تجمع بين المذاق اللذيذ والشكل الجذاب.
١- المكونات
- عصير البرتقال الطازج
- عصير الليمون
- ماء الورد
- سكر أو عسل
- ماء بارد
- نعناع طازج
- مكعّبات من الثلج
- شرائح فواكه
٢- طريقة التحضير
- يُخلط عصير البرتقال مع عصير الليمون في وعاء مناسب
- يُضاف السكر أو العسل ويُحرّك المزيج جيدًا حتى الذوبان
- يُسكب ماء الورد ويُحرّك الخليط بلطف
- يُضاف الماء البارد تدريجيًا للحصول على القوام المطلوب
- تُوضع أوراق النعناع ويُترك المزيج لبضع دقائق ليتشرب النكهة
- يُصَبّ المشروب في أكواب التقديم مع إضافة مكعبات الثلج
- تُزيّن الأكواب بشرائح الفواكه لتعزيز الشكل الجمالي
