يُنعش مشروب الكرز والنعناع الفوار الحواس ويجمع بين طراوة الفاكهة وبرودة الأعشاب، ليصبح خيارًا مثاليًا للأيام الحارّة أو لتقديمه في سهراتكِ الصيفية. انتشر هذا المشروب في الثقافة الغربية كنمط حياة صحي ومشروب ضيافة راقٍ، ثم بدأ يأخذ طريقه إلى المطابخ العربية ليعكس ذوقًا عصريًا وميلًا نحو التوازن بين الطعم والفائدة.
١- المكوّنات
- كوب كرز طازج أو مجمّد
- حفنة أوراق نعناع طازج
- ملعقة صغيرة عسل طبيعي (اختياري)
- نصف ليمونة معصورة
- كوب ماء فوار بارد
- مكعبات ثلج حسب الرغبة
٢- خطوات التحضير
- اغسلي الكرز جيدًا وانزعي البذور.
- اطحني الكرز في الخلاط مع عصير الليمون حتى تحصلي على عصير كثيف.
- صفّي المزيج باستخدام مصفاة دقيقة لإزالة القشور.
- أضيفي العسل واخلطي جيدًا حتى يذوب تمامًا.
- ضعي المزيج في كوب التقديم.
- أضيفي أوراق النعناع ومكعبات الثلج.
- اسكبي الماء الفوّار ببطء فوق المزيج.
- زيّني بورقة نعناع وحبة كرز.
يناسب مشروب الكرز والنعناع الفوار جميع الأذواق، ويُقدَّم كلمسة أنيقة تُضفي نكهة فاخرة على جلستكِ الصيفية. ينعشكِ بنكهاته المتداخلة، ويمنحكِ شعورًا بالحيوية بفضل مكوّناته الطبيعية. سواء قُدِّم في لقاء بسيط أو في مناسبة رسمية، يُترَك هذا المشروب انطباعًا لا يُنسى.
