سموثي المانغو وجوز الهند بالكولاجين هو مشروب صيفي كريمي ولذيذ، يجمع بين حلاوة المانغو الاستوائية ونكهة جوز الهند المنعشة. يتميّز هذا السموثي بأنه خالٍ من منتجات الألبان ومُحضّر بالكولاجين، ما يمنحه دفعة إضافية من البروتين.
يُعد الكولاجين من البروتينات المهمة التي تدعم صحة البشرة والشعر والأظافر، وتساعد في الحفاظ على مرونة البشرة ومنحها مظهراً أكثر إشراقاً ونضارة، إلى جانب دوره في دعم صحة المفاصل. هذا السموثي هو خيار مثالي، منعش ومغذٍ يمنحك جرعة من الانتعاش والتوهّج الطبيعي في الأيام الحارة.
المكونات
لتحضير طبقة سموثي المانغو:
- 1½ كوب مانغو مقطّع ومجمّد
- ½ كوب موز مقطّع إلى شرائح ومجمّد
- ¾ كوب عصير أناناس
- 1½ scoop مسحوق كولاجين
لتحضير طبقة سموثي جوز الهند:
- 1 كوب حليب جوز هند خفيف، مجمّد على شكل مكعبات
- ½ كوب حليب جوز هند خفيف
- 1½ scoop مسحوق كولاجين
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة جوز الهند
- 90 ملغ من الستيفيا او اي محلّي طبيعي
طريقة التحضير
- أضف جميع مكونات طبقة سموثي جوز الهند إلى الخلاط واخفقها حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.
- انقل الخليط من الخلاط إلى كوب أو وعاء وضعه جانباً.
- أضف جميع مكونات طبقة سموثي المانغو إلى الخلاط واخفقها حتى يصبح القوام ناعماً.
- ضع طبقات من سموثي المانغو وسموثي جوز الهند في كوب، ثم قدّم سموثي المانغو وجوز الهند بالكولاجين مباشرةً.
