يُعدّ حليب الموز الكوري من أشهر المشروبات في كوريا الجنوبية، وقد أصبح في الآونة الأخيرة حديث مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يشارك الكثيرون طرق تحضيره ويضيفه البعض إلى القهوة للحصول على مزيج مبتكر.
من جهة أخرى، يجمع هذا المشروب بين فوائد الموز الغني بالبوتاسيوم والألياف والطاقة الطبيعية، والحليب الذي يوفر البروتين والكالسيوم الضروريين لصحة العظام والعضلات، ليمنحكِ مشروبًا متوازنًا ومغذيًا.
نصيحة: للحصول على نكهة حليب الموز الكوري الأصلي، استخدموا موزًا ناضجًا جدًا ومبرّدًا قبل التحضير.
المكونات
- 2 حبة موز ناضجة
- 500 مل حليب بارد كامل الدسم
- 30 مل شراب القيقب
- 5 مل خلاصة الفانيليا
- رشة صغيرة من الملح
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير
- قطّعوا الموز إلى شرائح وضعوه في الخلاط.
- أضيفوا الحليب، شراب القيقب، خلاصة الفانيليا، ورشة الملح.
- اخلطوا المكونات لمدة 30 إلى 60 ثانية حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفوا مكعبات الثلج واخلطوا لبضع ثوانٍ إضافية.
- اسكبوا حليب الموز الكوري في أكواب التقديم وقدّموه باردًا.
