إذا كنتِ قد لاحظتِ انتشار مشروبات الـDirty Soda على كل منصات التواصل الاجتماعي مؤخراً، فذلك لأنها من ألذّ المشروبات الصيفية. فهذا المشروب الكريمي الفوّار والخالي من الكحول سهل جدًا التحضير في المنزل، وهو لذيذ للغاية!!
تُعدّ صودا الفراولة الكريمية Strawberry Cream Dirty Soda مثالية لأيام الصيف الدافئة، والجلسات الخارجية، وحفلات أعياد الميلاد، أو كتحلية منعشة في عطلة نهاية الأسبوع. كما أنها سهلة التحضير جداً وتتميّز بنكهة الفواكه الطبيعية الغنية.
المكونات
- ¾ كوب من مشروب السبرايت او ماء غازية
- ¼ كوب من الكريمة السائلة الثقيلة Heavy Cream
- ½ ملعقة كبيرة من شراب الفراولة Strawberry Syrup
أو لتحضير سيروب فراولة منزلي:
- 1.5 كوب من الفراولة الطازجة المقطّعة
- 0.25 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
- إذا كنتِ ترغبين في تحضير سيروب الفراولة المنزلي بنفسك، قومي بطهي الفراولة مع السكر حتى يتكوّن لديكِ شراب كثيف، ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه ليبرد.
- في كوب مملوء إلى النصف بالثلج، اسكبي ملعقتين كبيرتين من شراب الفراولة (جاهز أو منزلي)، ثم أضيفي الماء الفوّار أو السبرايت.
- أضيفي بضع قطع من الفراولة الطازجة، ثم أضيفي الكريمة السائلة الثقيلة، وحرّكي جيدًا وقدّميه مباشرة.
