تُقدّم مطاعم بحرية في الشارقة تجربة فريدة تجمع بين المذاق الطازج والأجواء الراقية. لا تقتصر هذه التجربة على الطعام فقط، بل تشمل التفاصيل كافة من الخدمة وحتى الإطلالة. اختيرت في هذا المقال أربع وجهات بحرية تجمع بين الطابع المحلي واللمسات العالمية.
يهدف هذا الدليل إلى تسليط الضوء على أبرز مطاعم بحرية في الشارقة، مع التركيز على تنوّع المذاق وتميّز الأجواء في كلّ منها.
١ – OSH Dubai
يُعتبر OSH Dubai من الوجهات المبتكرة التي تمزج بين المطبخ الأوزبكي الحديث وروح مطاعم بحرية معاصرة. يُقدَّم السمك المشوي والجمبري المتبّل بنكهات شرقية وغربية معًا، وتُعرَض الأطباق بطريقة فنية.
يناسب هذا المطعم الباحثين عن تجربة راقية بعيدًا عن الطابع التقليدي، ويتميّز بإطلالته الخارجية وخدمة الضيافة المتميّزة.
٢ – Arabian Fish House
يُعيد Arabian Fish House إحياء التراث المحلي بأسلوب عصري من خلال تصميمه وأطباقه. يقدّم خيارات بحرية تعتمد على وصفات إماراتية تقليدية، مثل السمك بالبهارات الخليجية والمرق البحري الغني بالنكهات.
يتفرّد المطعم بتفاصيله المعمارية المستوحاة من البيوت القديمة، ما يمنح الزوار إحساسًا دافئًا وأصيلًا.
٣ – Spice Grill
يُركّز Spice Grill على تقديم أطباق بحرية بنَفَس آسيوي واضح، حيث تُشوى المكونات على الفحم وتُضاف إليها صلصات غنية بالتوابل. يُعدّ السلمون الحار والكاليماري المقلي من الأطباق البارزة.
يوفّر المكان أجواء عصرية تناسب محبّي التجديد في النكهات من دون التخلّي عن جودة المكوّنات البحرية.
٤ – De Fish Sea Food
يُركّز مطعم De Fish Sea Food على تقديم المأكولات البحرية بطريقة مباشرة، حيث يختار الزبون نوع السمك الذي يودّ تناوله ليُطهى فورًا أمامه. تُقدَّم الأطباق بطريقة بسيطة، من دون إضافات زائدة.
يُناسب هذا المطعم من يفضّلون تناول الطعام البحري بطبيعته الأصلية، مع المحافظة على النكهة والطراوة.
في الختام، تُشكّل مطاعم بحرية في الشارقة جزءًا من المشهد السياحي والغذائي الغني في الإمارة. تختلف الأذواق والأنماط، لكن تلتقي جميعها في تقديم تجربة طعام لا تُنسى.
