أصبحت زيارة مطاعم تقدم أطباق يابانية في دبي من أبرز الخيارات التي تجذبكِ إذا كنتِ من عاشقات النكهات الآسيويّة الفاخرة. تنوّعت هذه المطاعم في أجوائها وتجاربها لتقدّم لكِ مزيجًا من التقاليد اليابانية والتصاميم العصرية. سواء كنتِ تبحثين عن أطباق السوشي الأصيلة أو عن تجربة طعام ياباني مع لمسة عالمية، ستجدين خيارات عديدة تشبع ذوقكِ الرفيع.
ولأنّ دبي مدينة تجمع الثقافات وتقدّم لكِ تجارب طهي متنوّعة، اخترنا لكِ اليوم 4 مطاعم تقدم أطباق يابانية بمستوى عالمي، ستترك في ذاكرتكِ طعمًا لا يُنسى.
١ – Takahisa Japanese Restaurant
يقدّم لكِ Takahisa Japanese Restaurant تجربة يابانية فاخرة يصعب أن تجدي لها مثيلًا. يُصنّف كأحد أبرز مطاعم تقدم أطباق يابانية في المدينة، وقد نال اعترافًا من دليل ميشلان وقائمة أفضل 50 مطعمًا عالميًا لعام 2025.
يقع المطعم في فندق Banyan Tree على جزيرة Bluewaters، حيث يُطلّ على البحر ليمنحكِ جلسة لا تُقدّر بثمن. ستشعرين هناك برقيّ التفاصيل، من السوشي المُعَدّ أمامكِ مباشرة، إلى لحم واغيو الفاخر وأشهى الأطباق الموسمية. إن كنتِ تخطّطين لليلة مميّزة، فلا تتردّدي في زيارته.
٢ – Clay Dubai
تميّز مطعم Clay Dubai بكونه من مطاعم تقدم أطباق يابانية بنكهة مختلفة. فأطباقه تمزج بين المطبخ الياباني والبيروفي، ضمن ما يُعرف بمطبخ “Nikkei”. هذا النوع من الطهي يمزج بين مكوّنات يابانية دقيقة وتقنيات لاتينية غنية.
تستمتعين هناك بنكهات معقّدة ومبتكرة تعكس روح الابتكار والتجربة. وتُقدَّم لكِ الأطباق بتصميم فني يجمع بين الحداثة والتقاليد، لتعيشي لحظة طهي تتجاوز حدود المألوف.
٣ – OKKU Dubai
اختاري OKKU Dubai إذا كنتِ تفضلين عيش الأجواء العصرية الراقية مع لمسة عالمية. يندرج هذا المطعم ضمن قائمة مطاعم تقدم أطباق يابانية معاصرة بمزيج من الذوق الآسيوي والعالمي.
يتميّز المكان بإضاءة خافتة وأناقة ناعمة، ما يجعله مثاليًّا لتناول عشاء رومانسي أو لقاء مع صديقاتكِ. تُحضَّر أطباق السوشي هناك بإتقان، كما تتنوّع القائمة بين اللحوم، والمأكولات البحرية، والمكوّنات الطازجة التي تعكس جودة عالية.
٤ – TANG Dubai Downtown
إذا رغبتِ في تناول أطباق يابانية وسط مشهد بانورامي لأفق دبي، فـ TANG Dubai Downtown هو خياركِ الأمثل. يُصنَّف كأحد أفخم مطاعم تقدم أطباق يابانية وآسيوية، ويقع في قلب المدينة قرب برج خليفة ونافورة دبي.
ستُبهركِ الإطلالة كما ستدهشكِ جودة الأطباق المُحضّرة بعناية لتلائم أذواق الزوّار الباحثين عن تجربة فاخرة. لا تفوّتي حجز طاولة عند الغروب لتستمتعي بالمشهد الساحر بينما تتذوّقين طبقًا يابانيًّا يرضي حواسكِ.
جربي واحدًا من هذه المطاعم، ودعي الذوق الياباني الفريد ينقلكِ في رحلة عبر النكهات، والتفاصيل، والفخامة، من قلب دبي إلى أعماق ثقافة الشرق.
