تستحقُّ تجربة عشاء رومانسي أن تكون البداية المثالية لليلةٍ لا تُنسى في أزقة باريس، حيث تهمس الجدران بقصص العشاق وتتزيّن الشوارع ببريقٍ لا ينطفئ. يبحثُ الرجل الشغوف بالجمال عن تلك الزوايا التي تمنح رفيقته شعورًا بالتميز، فتنسجُ المطاعم الفاخرة في عاصمة النور لوحاتٍ من المذاق والرفيع من التفاصيل. تتجاوزُ التجربة حدود الطعام لتصبح رحلةً حسية تغذي الروح، وتتركُ في الذاكرة أثرًا لا يمحوه الزمن، تمامًا كما هو الحب الصادق.
1- Le Jules Verne
يتربعُ هذا المطعم في قلب برج إيفل، فيمنحُ رواده إطلالةً ساحرة تخطف الأنفاس من علو شاهق. يُشرِفُ الشيف “فريدريك أنطون” على تقديم أطباقٍ تجمعُ بين الفن والهندسة المعمارية، حيث تتماهى النكهات الفرنسية الأصيلة مع عظمة المكان. يوفّرُ المطعم أجواءً من الخصوصية المطلقة، ويسمحُ وهج أضواء المدينة الممتدة تحت الأقدام بخلق مشهدٍ مهيب، يجعل من كل لحظة تمضيها هناك ذكرى محفورة في وجدان من تحب.
2- L’Ambroisie
يحتضنُ ميدان “فوج” التاريخي هذا الصرح العريق الذي يُعدُّ معبدًا لفن الطهي الكلاسيكي. يتميزُ المكان بديكوراتٍ تعودُ إلى القرن السابع عشر، فتمنحُ الزوار شعورًا بالانتقال عبر الزمن إلى عصور النبالة والترف. يحرصُ الشيف “برنارد باكاو” على انتقاء أجود المكونات الموسمية ليقدمها في قالبٍ من البساطة الممتنعة والرفاهية التي لا تضاهى. يسودُ الهدوء والوقار كافة أرجاء الصالونات، مما يتيحُ مساحةً مثالية للحوارات العميقة والنظرات التي تختصرُ الكثير من الكلمات.
3- Le Meurice Alain Ducasse
يستلهمُ هذا المطعم تصميمه من قاعة السلام في قصر فرساي، فيغمرُ ضيوفه في فيضٍ من الذهب والثرية الكريستالية الفاخرة. يقدّمُ الشيف العالمي “ألان دوكاس” فلسفةً تعتمدُ على الجوهر النقي للمنتج، فتبرزُ النكهات بوضوحٍ تام وتألقٍ ملكي. تطلُّ النوافذ الواسعة على حدائق التويلري الساحرة، فتضيفُ لمسةً من الطبيعة الغناء إلى مائدة العشاء. تكتملُ التجربة بخدمةٍ رفيعة المستوى، تُشعرُ كل من يطأ المكان بأنه ضيفٌ في قصرٍ أسطوري.
4- Restaurant Guy Savoy
يستقرُّ هذا المطعم الاستثنائي داخل مبنى “دار صك العملة” على ضفاف نهر السين، فيمزجُ بين التاريخ العريق والفن المعاصر. يبدعُ الشيف “غاي سافوي” في تحويل الطعام إلى تجربةٍ بصرية ومذاقية فريدة، حيث تتراقصُ الألوان والقوامات في الأطباق بانسجامٍ مذهل. تسودُ الأناقة العصرية كافة التفاصيل، من المفارش الحريرية إلى الأواني المبتكرة، مما يجعله الوجهة المفضلة لمن ينشد الكمال. يمنحُ هذا المكان إحساسًا بالسكينة والرقي، ويجعلُ من المساء فصلًا جديدًا من فصول السعادة.
