أصبحت مطاعم بتقييم 5 نجوم اليوم جزءًا من مشهد الرياض الحضاري المتطوّر. لا تكتفي هذه المطاعم بتقديم الطعام، بل تنقلكِ إلى تجربة ثقافية راقية تعكس تميّز الطهاة وفخامة المكان. من المطبخ الياباني العصري إلى النكهات الآسيوية الغامضة، باتت الرياض وجهة الذوّاقة الباحثين عن تجربة لا تُنسى.
في هذا الدليل المختصر، نسلّط الضوء على 4 من أهم مطاعم بتقييم 5 نجوم في العاصمة، كل منها يحمل توقيعًا خاصًّا يعكس ذوقه ومكانته في عالم الضيافة الراقية.
١ – TOKYO
منذ عام 1985، حافظ مطعم Tokyo على مكانته كأحد أقدم مطاعم بتقييم 5 نجوم في الرياض. اختار تقديم المطبخ الياباني التقليدي بلمسة راقية. تميّزت أطباقه مثل السوشي والتيمبورا بالدقة والبساطة، وعكست فلسفة الزِنّ في كل تفصيل.

٢ – MYAZU
صُنّف مطعم MYAZU بين أفضل 50 مطعمًا عالميًا، ويُعتبر من روّاد المطبخ الياباني الحديث. تشهد أطباقه مثل التونا تاتاكي ولحم الواجو على ابتكاره. فالجمع بين الإضاءة الهادئة، والخدمة المتقنة، جعله من أبرز مطاعم بتقييم 5 نجوم في المملكة.

٣ – Yauatcha
يتألّق Yauatcha في الفيصلية مول كواحد من أفخم مطاعم الديم سام. يجمع بين أجواء دار الشاي الصينية والنكهات العميقة. يشتهر بتقديم الشاي الراقي مع وجبات آسيوية محضّرة بدقة فنية نادرة. لا شكّ أنه يستحق مكانته بين مطاعم بتقييم 5 نجوم.

٤ – Table To
يجسّد Table To مفهوم الدمج بين المطبخين الشرق أوسطي والآسيوي بأسلوب معاصر. حمّص مع لحم تاتكي، وكاري بالخضار، هي بعض من أطباقه الجريئة. ارتقى إلى قائمة مطاعم بتقييم 5 نجوم بأسلوبه الفريد وسرده القصصي في كل طبق.

لا تُعَدّ مطاعم بتقييم 5 نجوم في الرياض مجرّد أماكن لتناول الطعام، بل محطات فنية تروين فيها حكاية نكهة وأناقة. سواء فضّلتِ الطابع الياباني، أو المزج الآسيوي، ستجدين في هذه الأماكن تجربة تستحق التكرار.