تجتمع في مطاعم الرياض للمأكولات اللبنانية نكهات الأصالة وروح الكرم التي عُرف بها المطبخ اللبناني منذ القدم. تمتزج الأطباق الشهية بأجواء دافئة تعكس طابع الضيافة الشرقية، حيث تُقدَّم المأكولات بعناية لتمنح الزائر تجربة لا تُنسى. في قلب العاصمة السعودية، ازدهرت المطاعم اللبنانية لتصبح وجهة مفضّلة لعشّاق النكهة والتنوّع، من المشاوي الطازجة إلى المقبلات الغنية بالنكهات والألوان.
ويكشف هذا الدليل عن أبرز مطاعم الرياض للمأكولات اللبنانية التي تميّزت بجودة الأطباق ورقيّ الخدمة وجمال الأجواء، لتعيشي تجربة لبنانية متكاملة وسط أجواء الرياض الحديثة.
١- Loris
يُعيد مطعم Loris صياغة مفهوم المائدة اللبنانية بأسلوب أنيق يجمع بين المذاق الأصيل والعرض العصري. يقدّم المطعم أطباقًا تقليدية مثل التبولة والفتوش والكباب الحلبي، لكن بلمسة معاصرة تُبرز جمالية التقديم والنكهة. في كلّ طبق، تنبض نكهات بيروت بروحها المفعمة بالحياة، ويُقدَّم الطعام ضمن أجواء راقية تُذكّركِ بالمطاعم البيروتية القديمة التي كانت تجمع العائلة حول المائدة العامرة.
تُزيَّن الجلسات بألوان دافئة وإضاءة ناعمة تضفي لمسة من الرفاهية، فيما تُكمّل الموسيقى الهادئة التجربة لتشعري وكأنّكِ في قلب بيروت، وسط كرم الضيافة الذي ميّز اللبنانيين أينما حلّوا.
٢- B Beirut
يُقدّم مطعم B Beirut تجربة لبنانية نابضة بالحياة تجمع بين الحداثة والتراث. يستقبلك المكان بديكور مستوحى من أحياء بيروت القديمة، حيث الحجر الأبيض والأقواس المزخرفة تفوح منها رائحة التاريخ. يركّز المطعم على تقديم المأكولات الطازجة التي تُحضّر يوميًا، من اللحوم المشوية إلى المازات الساخنة والباردة.
يتميّز المطعم بخدمته السريعة وطاقمه الودود، ما يجعله من أبرز مطاعم الرياض للمأكولات اللبنانية التي تُجسّد روح الضيافة بصدق. كما يقدّم وجبات مخصّصة للعائلات ومناطق جلوس مريحة تمنح الزوّار لحظات من الدفء والتواصل. في كلّ زيارة، تتكرّر التجربة الجميلة وكأنّها لقاء جديد مع لبنان بكلّ ما فيه من حب ونكهة.
٣- Leila Min Lebnen
يُعيد مطعم Leila Min Lebnen إلى الأذهان أجواء الريف اللبناني الهادئ حيث تعبق رائحة الزعتر والخبز الساخن في كلّ زاوية. يُعرف المطعم بتصميمه المليء بالذكريات، إذ تُزيّن جدرانه صور قديمة تعبّر عن الحياة البسيطة في القرى اللبنانية. أما أطباقه، فتتميّز بطعمٍ منزلي أصيل يعكس محبّة اللبنانيين للطعام والعائلة.
يقدّم المطعم قائمة غنية تشمل المناقيش بأنواعها، الكبة النية، والورق عنب المحشو بدقة، إضافة إلى الحلويات اللبنانية التي تُختتم بها الوجبة على نغمة حلوة من الحنين. ومع كلّ طبق يُقدَّم، تُترجم عبارة “أهلًا وسهلًا” بصدق، لتشعري أنّ كرم الضيافة جزء من النكهة نفسها.
٤- Karam Beirut
يُجسّد مطعم Karam Beirut واحدًا من أعرق مطاعم الرياض للمأكولات اللبنانية التي حافظت على أصالتها. يقدّم المطعم وصفات لبنانية تقليدية كما تُطهى في المنازل، بدءًا من المشاوي المذهّبة على الفحم وصولًا إلى المقبلات الغنية التي ترافقها. في هذا المكان، يُقدَّم الطعام كفنّ من فنون الحياة، ويُستقبل الضيف كأنه فرد من العائلة.
ما يميّز المطعم هو التزامه بالجودة العالية، من اختيار المكوّنات الطازجة إلى دقّة الطهو. أما أجواؤه، فتغمر الزائر بإحساسٍ لبنانيّ أصيل يُعيد إلى الأذهان صور المقاهي القديمة في بيروت. في كلّ زيارة، تتجلّى القيم التي تربط بين المذاق والكرم والدفء الإنساني.
