وصفات
سلطة الكينوا بالرمان: مزيج من الصحة والنكهة
عندما تلتقي البساطة بالذوق الرفيع، تولد وصفات تعيش طويلًا في الذاكرة. بعض الأطباق النباتية تحوّلت…
متابعة القراءة
دجاج أدوبو الفليبيني: نكهات رائعة في طبق واحد
عندما تتزاحم النكهات من كل الثقافات، يظل طبق دجاج الأدوبو الفليبيني متفرّدًا ببساطته، وغناه في…
متابعة القراءةتشيز كيك الزعفران العربي: وصفة غربية بلمسة خليجية
لخوض تجربة جديدة وغير تقليدية تذوق تشيز كيك بالزعفران الشهي، يتميز بقاعدة بسكويت مطحونة تعلوها…
متابعة القراءة
لازانيا بالكمأة وجبن البوراتا: النسخة الراقية من طبق شعبي
في عالم الطهو الفاخر، هناك أطباق لا تكتفي بإرضاء الحواس، بل تصنع لحظة استثنائية في…
متابعة القراءةالحنيني: عندما يتحوّل التمر إلى حلوى دافئة تليق بفخامة الضيافة
قد لا يعرفه كثيرون خارج منطقة الخليج، لكن الحنيني واحد من تلك الأطباق التي تعيد…
متابعة القراءة
أسرار البروشيتا: مذاق إيطالي فوق قطعة من الخبز
تُعد البروشيتا واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الإيطالي، تعكس بساطته وجودته العالية، وتتميز…
متابعة القراءة
حساء الرافيولي بالفطر: طبق يجمع بين البساطة والفخامة
حساء الرافيولي ليس مجرد طبق سهل. فهناك فن في إعداده يتعدى مجرد إضافة الماء إلى…
متابعة القراءةكعكات السلمون مع صلصة الآيولي بالطحينة والليمون والشبت
مثالية للغداء، والعشاء، كمقبّلات أو حتى كسناك خفيف! كعكات السلمون هذه ذهبية ومقرمشة من الخارج،…
متابعة القراءةالريزوتو بالفطر والترافل: ارتقِ بمائدتك
عندما نتحدث عن الأطباق الإيطالية الكلاسيكية التي تجمع بين البساطة والرقي، يأتي الريزوتو في المقدمة.…
متابعة القراءة
٥ وصفات قليلة السعرات الحرارية لأطباق صحية
إذا كنت تبحثين عن وصفات لذيذة وصحية تساعدك في الحفاظ على نظام غذائي منخفض السعرات…
متابعة القراءة
الهليون البارد مع صلصة البيرنيز: وصفة فرنسية متوازنة
هناك لمسة خالدة في هذا المزيج. نكهة الهليون البارد المطهو بإتقان، مع نكهة صلصة بيرنيز…
متابعة القراءةوصفة صدر البط المطلي من Cyril Lignac
مكونات صدر البط المطلي للصلصة: طريقة تحضير صدر البط المطلي
متابعة القراءة
